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Bamberger Blaue

Andere Namen: blaue Bamberger

Herkunft: Deutschland (in den 1980ern von Ludwig Watschong auf einem Bamberger Bauernmarkt entdeckt)

Merkmale

Bohnensorte: Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. nanus)
Farbanzahl: zweifarbig
Grundfarbe: bläulichschwarz bis schwarz
weitere Farbe: weiß
Musterung: gesprenkelt
Blütenfarbe:
Korngröße (getrocknet im Durchschnitt): 10 mm - 15 mm
Kornform: nierenförmig

Sortenbilder

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