Tabacchino Drucken Kommentare

Merkmale

Bohnensorte: Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. nanus)
Farbanzahl: einfarbig
Grundfarbe: braun
weitere Farbe:
Musterung:
Blütenfarbe:
Korngröße (getrocknet im Durchschnitt): 10 mm - 15 mm
Kornform: rundoval

Andere Namen: keine bisher bekannt

Herkunft: Sarconi

Diese Sorte wurde am 21.01.2014 um 13:18 Uhr von Jannes hinzugefügt.

Die Sorte wurde 1 mal geändert, zuletzt am 19.02.2015 um 22:24 Uhr von Jannes.

  • Kerne
  • Blüte

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Kommentare

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Vom Kidney-Bohnen mit einem rund eiförmigen Samen und der typischen Tabak Farbe, daher der Name. Sehr bekömmliche Bohne, wird für Suppen verwendet oder allein als Gemüse mit Brühe und altbackenem Brot, gewürzt mit nativem Olivenöl ein altes und traditionelles Rezept Luke „Pani npussu cu Fasuli“ (Brot nass mit Bohnen).

CarpeDiem - 01.05.2017, 00:02
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