Aunt Emma's Drucken Kommentare

Merkmale

Bohnensorte: Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. nanus)
Farbanzahl: einfarbig
Grundfarbe: weiß
weitere Farbe:
Musterung:
Blütenfarbe:
Korngröße (getrocknet im Durchschnitt):
Kornform: eiförmig

Andere Namen: Aunt Emma's beans, Tante Emma

Herkunft:

Diese Sorte wurde am 17.10.2016 um 20:49 Uhr von CarpeDiem hinzugefügt.

Die Sorte wurde 2 mal geändert, zuletzt am 13.11.2016 um 15:05 Uhr von CarpeDiem.

  • Kerne
  • Blüte

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Kommentare

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Sie wurde wohl von den Mennoniten angebaut.
Großes rundlichliches aber etwas langgestreckte bräunliche Bohnen.
Werden getrocknet für Suppen und als gebackene Bohnen verwendet.
Benötigt weniger Garzeit als andere Bohnen

CarpeDiem - 17.10.2016, 20:51

Lt. Terraedibles:
Ein Mennonite Erbstück mit großen runden weißen Samen. Benöigen eine geringere Kochzeit als andere Bohnen.
Andere Quellen beschreiben die Bohnensorte as braun, daher bin ich nicht überzeugt, das diese hier richtig ist.
http://www.terraedibles.ca/Merchant2/merchant.mv?Screen=CTGY&Store_Code=TE&Category_Code=BNS

CarpeDiem - 18.10.2016, 21:52
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