Riesenkorn aus Omsk Drucken Kommentare

Merkmale

Bohnensorte: Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. nanus)
Farbanzahl: zweifarbig
Grundfarbe: beige
weitere Farbe: bläulichschwarz bis schwarz
Musterung: scheckig
Blütenfarbe:
Korngröße (getrocknet im Durchschnitt):
Kornform: flachoval

Andere Namen: keine bisher bekannt

Herkunft: aus einem Dorf in der Nähe von Omsk (Russland)

Diese Sorte wurde am 23.11.2014 um 00:46 Uhr von CarpeDiem hinzugefügt.

Die Sorte wurde 1 mal geändert, zuletzt am 23.11.2014 um 00:48 Uhr von CarpeDiem.

  • Kerne
  • Blüte

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Kommentare

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Ev. identisch mit Nadesha??

CarpeDiem - 26.09.2016, 20:50

In dem einen Bild ist der Farbunterschied zwischen frischem und altem Saatgut.

CarpeDiem - 22.01.2017, 22:15

lt. Gerhard Bohl:
Körnerbohne
Ungewöhnlich großsamige (Korn etwa 20 x 7 mm) Buschbohne aus einem Dorf in der Nähe von Omsk (Russland). Dort wohl Haussorte zur Bevorratung der großen Samen. Das tonnenförmige Korn hat eine cremerosa Grundfarbe und blauschwarze Sprenkel. Eine der ungewöhnlichsten und großsamigsten Buschbohnensorten. Ideal für deftige Eintöpfe

CarpeDiem - 08.01.2018, 00:57

sehr ertragreiche und wüchsige Sorte mit kurzer Reifezeit, aber als reine Körnerbohne

CarpeDiem - 18.11.2020, 21:22

Angaben von L. Ruf, Anbaujahr 2021:

40 Tage vom Legen bis zur ersten Blüte, pinkfarbene Blüten.
Pflanzenvitalität eher überdurchschnittlich, Ernte eher durchschnittlich.
Gering gekrümmte, grüne Hülse mit Nebenfarben undnmit eiförmig/elliptischem Querschnitt, 12 cm lang und 1,5 cm breit, 4 Samen pro Hülse. Trockenhülse mit leichten Einschnürungen. Leicht abgestumpftes Hülsenende mit über 1 cm langem, randständigem und geradem Zahn.

Nutzung als junge Hülse (nicht fädig oder strohig), als Fisole (fädig und strohig, feste Konsistenz, bohniges Aroma mit gekochten Kartoffeln) zur Hauptküchenreife, frische und getrocknete Kerne. Leicht zu entkernen, nach dem Kochen beige und gräulich, schlammig, Aromen nussig, Esskastanie, gekochte Kartoffeln, durch schnittliche Beschmacksintensität, harte Schale, mehlige Kernkonsistenz

Solros - 27.01.2023, 19:06
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