| Bohnensorte: | Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. nanus) |
| Farbanzahl: | zweifarbig |
| Grundfarbe: | weiß |
| weitere Farbe: | bläulichschwarz bis schwarz |
| Musterung: | nabeltyp |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Korngröße (getrocknet im Durchschnitt): | 10 mm - 15 mm |
| Kornform: | eiförmig |
Andere
Namen: Yin Yang Bohne, Black Calypso,
Orca
Herkunft:
Diese Sorte wurde am 16.11.2012 um 22:30 Uhr von bohnen-admin hinzugefügt.
Die Sorte wurde 3 mal geändert, zuletzt am 21.12.2012 um 13:36 Uhr von CarpeDiem.
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Buschbohne
CarpeDiem - 18.11.2012, 22:26
Es gibt viele Bohnen, die Yin Yang Bohnen genannt werden, aufgrund ihrer fast gleichmäßig geteilten Färbung und einem Fleck in der anderen Farbe. Die schwarze Färbung geht fast Mittig vom weisen Nabel aus.
YinYang Bohne, auch Black Calypso genannt.
Die grünen Bohnen können jung oder als Trockenkerne genutzt werden. Die kontrastreiche Färbung bleibt auch beim Kochen erhalten.
Solros - 04.01.2021, 18:57