Wieringer of Wirringer Drucken Kommentare

Merkmale

Bohnensorte: Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. nanus)
Farbanzahl: zweifarbig
Grundfarbe: weiß
weitere Farbe: braun
Musterung: nabeltyp
Blütenfarbe: weiß
Korngröße (getrocknet im Durchschnitt): 10 mm - 15 mm
Kornform: rundoval

Andere Namen: Wieringer Boon, Wieringer, Wirringer

Herkunft: Wieringen, Nederland

Diese Sorte wurde am 25.11.2012 um 10:22 Uhr von bohnen-admin hinzugefügt.

Die Sorte wurde 4 mal geändert, zuletzt am 28.09.2016 um 20:49 Uhr von CarpeDiem.

  • Kerne
  • Blüte

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Kommentare

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Stangenbohne Wieringer of Wirringer, Korn 10mm (Astrid Storm)

bohnen-admin - 25.11.2012, 10:23

Die Wieringer / Wirringer ist eine Buschbohne. Durch Ruurd Walrecht zurück geholt nach die Niederlände. Ich habe ihn aus versehen aufsneu angemacht. Sorry.

Jannes - 25.03.2013, 15:32

Die Wieringer Bohne ist einzigartig. Nur in Wieringermeer und früher diese stokslaboon seit Jahrhunderten auf der Watteninsel Wieringen gewachsen, nach und nach durch die braune Bohne ersetzt. Da Wieringen ein Umschlaghafen für Tiefsee war, wurde diese Bohne oft als Rückstellungen enthalten. Langsam in Vergessenheit, aber zum Glück gab es noch einige intelligente Jungs, die ihn heimlich gehalten hatte, und in den USA (von holländischen Einwanderer gebracht und dann umbenannt Wirringer) und Ruurd Walrecht die Oerakker in die Niederlande zurück und dann durch ihn oder von De Volkskrant vermutlich Beans-Plan in den folgenden zwei Bauern im Jahr 2002 angekommen.

CarpeDiem - 24.02.2017, 14:01

In diesem Experiment teilten die Volkskrant 200 Wieringer Bohnen; sie hielt mich fünf und sie in den Boden setzen. Die anderen 195 schickten sie an wen auch immer sie wollten. Es gab 39 mal fünf Bohnen auf die ersten 39 Leser geschickt, der versprach, dass sie mehr Bohnen machen würde, die wiederum geernteten Bohnen nach vorn, um es neuen Interessenten.
Es ist eine trockene Bohne, so kann man ihn lange Lagerung nach der Ernte geben und wenn Sie ihn sehen / sie essen wollen, lassen Sie ihn / sie einfach so steil in kochendem Wasser und dann für etwa eine Stunde verlassen und eine Hälfte zu kochen Sie sie in allen Arten von Gerichten setzen können verloren, um es noch zu Chili con carne. Es ist kein mehlig schmeckenden weißen Bohnen mit einem tan orange Augen und einem weißen Bauchnabels. Auch die Bohne - versucht und in der Wieringer Landschaft getestet - sehr resistent gegen verschiedene Krankheiten. Im Jahr 2007 brachte De Vries 10 Kilo Bohnen bei Wieringer Island Museum Jan Rove Wieringers zu verkaufen. Von 2008 Wieringer Bohne wird in der Liste der The Orange Oerakker enthalten. Besonderheit: Im Gegensatz zu der Kidney-Bohnen-Bohne, die nach dem Kochen (orange) bleibt Farbe behalten. Wieringen man sonst kennt neben dieser Bohne auch eine Wieringer lange weiße Erbsenstroh mit einem rosigen Schimmer, kein grünes aber gelbe Erbsensuppe produziert.

CarpeDiem - 24.02.2017, 14:02
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