| Bohnensorte: | Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. nanus) |
| Farbanzahl: | einfarbig |
| Grundfarbe: | |
| weitere Farbe: | |
| Musterung: | |
| Blütenfarbe: | |
| Korngröße (getrocknet im Durchschnitt): | |
| Kornform: |
Andere Namen: keine bisher bekannt
Herkunft: Deutschland Bayrische Alp Samerberg
Diese Sorte wurde am 01.12.2021 um 23:05 Uhr von CarpeDiem hinzugefügt.
Die Sorte wurde 1 mal geändert, zuletzt am 01.12.2021 um 23:18 Uhr von CarpeDiem.
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lt. http://www.garten-des-lebens.de/
CarpeDiem - 01.12.2021, 23:13
Regionale Buschbohnensorte aus den bayerischen Alpen, die traditionell als Fleisch bzw. Speckersatz in Knödeln und Suppen verwendet wurde. Nutzung als
Körnerbohne. Ernte der jungen, grünen Hülsen ebenfalls möglich, wird jedoch bald
fädig. Dafür sehr guter ursprünglicher Bohnengeschmack. Robuste und wüchsige
Buschbohne mit einer Höhe von ca. 60 cm.